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Chef.fe de Rang
Cucina Itameshi — Wien, Austria
Hospitality
2 views
Deadline: May 19, 2026
Company
Cucina Itameshi
Location
Wien, Austria
Salary
Negotiable
Deadline
May 19, 2026
Job Description
Die einen sind berühmt für ihre Pasta, die anderen für ihre Ramen – Italien und Japan haben mehr gemeinsam, als man denkt. Genau das bringen wir in der Cucina Itameshi zusammen. Seit 2023 zeigen Eduard und Nicole Dimant, Sandra Jedliczka und Tobias Müller – die Köpfe hinter Mochi – wie gut die beiden Küchen harmonieren. Auf der Karte findest du italienische Klassiker mit japanischem Twist – zum Teilen und Entdecken. Zum Beispiel Udon Nudel mit Cacio e Pepe Sauce. Ein absoluter Klassiker. Das He…
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